Bärlauch
Allemand modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Cas | Singulier |
|---|---|
| Nominatif | der Bärlauch |
| Accusatif | den Bärlauch |
| Génitif | des Bärlauch |
| Datif | dem Bärlauch |
Bärlauch \ˈbɛːɐ̯ˌlaʊ̯x\ masculin singulier
- (Botanique) Ail des ours.
Der Bärlauch blüht, der ganze Wald stinkt nach Knofel.
- L’ail des ours est en train de fleurir, toute la forêt embaume l’ail.
Bärlauch ist aufgrund seiner würzigen Note ein sehr beliebtes Wildkraut. Regelmäßig kommt es aber zu tödlichen Verwechslungen.
— (Karin Krichmayr, « Bärlauch ist kaum von seinen giftigen Doppelgängern unterscheidbar », dans Der Standard, 30 avril 2024 [texte intégral])- L'ail des ours est une herbe sauvage très appréciée en raison de sa note épicée. Cependant, des confusions mortelles ont régulièrement lieu.
- (Cuisine) Ail des ours.
Der würzige Geschmack von Bärlauch ist prima für ein aromatisches Pesto geeignet. Schmeckt frisch gemacht am besten. Einfach direkt auf die heißen Nudeln geben und vermengen.
— (« Bärlauch, gerebelt », dans Bremer Gewürzhandel, 15 mai 2024 [texte intégral])- Le goût épicé de l’ail des ours convient parfaitement pour un pesto aromatique. Il est meilleur lorsqu'il est fraîchement préparé. Il suffit de le verser directement sur les pâtes chaudes et de mélanger.
Synonymes modifier
Hyperonymes modifier
Prononciation modifier
- Berlin : écouter « Bärlauch [ˈbɛːɐ̯ˌlaʊ̯x] »
- (Allemagne) : écouter « Bärlauch [ˈbɛːɐ̯ˌlaʊ̯x] »