Gira
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom propre modifier
Gira \Prononciation ?\
- Nom d’un cabinet de conseil français spécialisé dans la restauration.
- Ces homo numericus pourraient même être une sacrée aide pour ces cafés, selon Bernard Boutboul, président de Gira, cabinet spécialiste de la restauration. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 13 novembre 2023, page 12)
- Pour Bernard Boutboul, fondateur du cabinet Gira, spécialiste de la restauration, le succès parisien tient à la montée en gamme de la restauration rapide : « Nous avons été le premier pays à sortir le fast-food de la rue. La France est devenue le laboratoire d’innovations et de tendances sur la restauration rapide. » — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 3 février 2023, page 3)
- Bernard Boutboul, Directeur Général du cabinet Gira Conseil, revient sur les facteurs clés de succès d’un concept de restauration. — (site www.dailymotion.com)