achta
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
achta \aʃ.ta\ féminin
- Préparation libanaise sucrée et parfumée à base de lait et de maïzena.
- La veille, préparez la crème achta libanaise en mélangeant un 1/2 L de lait entier, 40 g de maïzena, un bouchon d’eau de fleur d’oranger, un bouchon d’eau de rose et un peu de sucre en poudre. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 21 juin 2023, page 14)