acide nicotinique

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Composé de acide et nicotinique.

Locution nominale

Invariable
acide nicotinique \a.sid ni.ko.ti.nik\

acide nicotinique \a.sid ni.ko.ti.nik\ masculin

1. (Biologie) Autre nom de la niacine.
   • Il comporte deux additifs chimiques : de l’acide nicotinique (E375) et des tocophérols (E306), des antioxydants censés empêcher les matières grasses de rancir mais dont l’origine est incertaine. — (« Céréales : Coût de corn », Malbouffe, le dico, Les Dossiers du Canard enchaîné n^o 147, avril 2018, page 20)

Synonymes

• niacine

Vocabulaire apparenté par le sens

• nicotinamide
• niacinamide

Hyperonymes

• vitamine
• vitamine B₃

Traductions

• Croate : nikotinska kiselina (hr)
• Italien : acido nicotinico (it)

Prononciation

• France (Vosges) : écouter « acide nicotinique [Prononciation ?] »