acide vanillique
Français modifier
Étymologie modifier
- Composé de acide et de vanillique.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| acide vanillique | acides vanilliques |
| \a.sid va.ni.lik\ | |
acide vanillique \a.sid va.ni.lik\ masculin
- (Biochimie) Composé organique de la famille des acides-phénols, plus précisément des acides hydroxybenzoïques, une forme oxydée de la vanilline, et un intermédiaire dans la production de la vanilline à partir de l’acide férulique.
Synonymes modifier
Vocabulaire apparenté par le sens modifier
Traductions modifier
- Allemand : vanillinsäure (de)
- Anglais : vanillic acid (en)
- Polonais : kwas wanilinowy (pl)
Hyperonymes modifier
Voir aussi modifier
- acide vanillique sur l’encyclopédie Wikipédia
