amande douce
Français modifier
Étymologie modifier
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| amande douce | amandes douces |
| \a.mɑ̃.də dus\ | |
amande douce \a.mɑ̃.də dus\ féminin
- Fruit (drupe) de l’amandier doux, c’est la graine contenue dans le noyau de ce fruit qui est consommée.
- Cette odeur d’amande douce à la première gorgée, cette sensation de boire le calme de l’après-midi tout entier, la paix des jardins ensilencés, le village enclos dans ses rites minuscules. — (Philippe Delerm, Sundborn ou les jours de lumière, 1996)
Les amandes douces sont utilisées vertes, en fruits secs, pour la cuisine et la pâtisserie (dragées, pralines, pâte d'amande, frangipane, etc.)
Traductions modifier
- Allemand : Süßmandel (de) féminin
- Anglais : sweet almond (en)
- Espagnol : almendra mollar (es) féminin