Français modifier

Étymologie modifier

→ voir bœuf et carotte, d'origine incertaine[1].

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
bœuf carotte bœuf carottes
bœufs carottes
\bœf ka.ʁɔt\

bœuf carotte \bœf ka.ʁɔt\ masculin

  1. (Cuisine) Autre nom du bœuf à la mode.
  2. (Familier) (Police) Fonctionnaire de l’inspection générale des services de police.
    • Je connais bien le procureur et le bœuf carotte qui s’occupe de l’affaire. — (Pierre Lucas, Police des mœurs no204: Le clan des polissonnes, 2014)

Traductions modifier

Prononciation modifier

Références modifier