bellout
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| bellout | bellouts |
| \Prononciation ?\ | |
bellout \Prononciation ?\ masculin
- (Maroc) Variante de bellote ou ballote, sous-espèce du chêne vert ou yeuse (Quercus ilex subsp. ballota).
Dans les forêts des M'dakra, des Achach et des Beni Khiran, outre certaines essences déjà nommées, on trouve le tachta (Quercus ilex ?) et le bellout (Quercus ballota) dont on mange les glands, […].
— (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 218)Aliments de substitution, bellout et yernî sont pourtant d'une grande valeur nutritive. Des analyses entreprises pendant le Protectorat l'ont révélées.
— (Mohamed Houbaida, Le Maroc végétarien, 15ème-18ème siècles: histoire et biologie, Éditions Wallada, 2008, page 63)
Variantes modifier
Traductions modifier
- Conventions internationales : Quercus ballota (wikispecies), Quercus rotundifolia (wikispecies)