Français modifier

Étymologie modifier

De betterave, et jaune, en raison de sa couleur, qui diffère du rouge habituel.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
betterave jaune betteraves jaunes
\bɛt.ʁav ʒon\

betterave jaune \bɛt.ʁav ʒon\ féminin

  1. (Botanique) Variété de betterave potagère, de couleur jaune.
    • Pendant ce temps, peler la betterave chioggia et la betterave jaune. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 23 janvier 2023, page 12)
    • La betterave jaune est un légume racine de forme ronde, à feuilles ovales. — (site jardinage.ooreka.fr)
    • Pelez les betteraves jaunes et l’oignon puis coupez-les en morceaux. — (site www.cuisineaz.com)

Traductions modifier