Voir aussi : bœuf bourguignon

Français modifier

Variante par contrainte typographique modifier

boeuf bourguignon

  1. Variante typographique de bœuf bourguignon, utilisée quand le caractère œ n’est pas facilement accessible.

Notes modifier

Cette écriture est très courante en raison de l’absence de la ligature œ (e dans l’o) du clavier AZERTY qui est le plus utilisé chez les francophones.

Traductions modifier