buddha bowl

Français

Étymologie

(Date à préciser) Emprunté à l’anglais Buddha bowl (« bol de Bouddha »).

Locution nominale

Singulier	Pluriel
buddha bowl	buddhas bowls
\bu.da bɔl\

Le shojin ryori est un buddha bowl japonais

buddha bowl \bu.da bɔl\ masculin

1. (Cuisine) Dans l’alimentation de forme, mélange cru et cuit de céréales, de légumineuses et de légumes, inspiré par la nourriture des monastères bouddhistes.
   • Namaste Edition, Mes Cent Recettes de buddha bowl à compléter, cuisiner et savourer, 2020

Voir aussi

• buddha bowl sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)