catoire

Ancien français

Nom commun

catoire *\Prononciation ?\ féminin

1. Variante de chastoire.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Références

• Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage

Picard

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Étymologie

(XVI^e siècle) Du latin captoria, ruche Référence nécessaire.

Nom commun

catoire \katwɛʁ\ féminin

1. (Apiculture) Ruche d’abeille en paille tressée. La récolte du miel se faisait en retirant les galettes et en les pressant. Les abeilles (ouvrières) doivent alors tout reconstruire après chaque récolte.
2. (Boulangerie) Corbeille plate.
   • La catoire (ou banneton) est utilisée lors de l’apprêt, c’est-à-dire lors de la deuxième levée. — (Accessoires : catoire sur moulin-de-moulbaix.be. Consulté le 11 mai 2020)

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Références

• Jean-Baptiste Jouancoux, Études pour servir à un glossaire étymologique du patois picard, 1880, vol. I