Français modifier

Étymologie modifier

Du verbe croustiller, au participe présent.

Adjectif modifier

Singulier Pluriel
Masculin croustillant
\kʁus.ti.jɑ̃\

croustillants
\kʁus.ti.jɑ̃\
Féminin croustillante
\kʁus.ti.jɑ̃t\
croustillantes
\kʁus.ti.jɑ̃t\

croustillant

  1. Qui croque sous la dent comme de la croûte.
    • Un biscuit croustillant.
  2. (Par extension) Qui craque légèrement.
    • Alors, repoussés par l’ombre, on gagna la cabane de bois ouverte à tous les vents : on déblaya les châlits couverts de neige, on racla le givre sur les matelas et on passa la nuit dans des couvertures croustillantes qui se ramollirent au fur et à mesure que la chaleur de nos corps faisait fondre la glace. — (Sylvain Tesson, Blanc, Gallimard, 2022, page 96)
  3. (Sens figuré) Grivois, osé.
    • Ainsi, des aventures croustillantes sont rapportées relativement à des relations intimes qu’auraient eues des contactés masculins avec des extraterrestres féminines. On parle alors de performances amoureuses à jamais inoubliables… — (Claude Mac Duff, Survol des croyances et "religions" extraterrestres, dans Le Québec sceptique, numéro 18, mai 1991)
    • Ne vous inquiétez pas, ce billet n’est pas le premier d’une longue série sur les mondanités ou l’histoire des détails croustillants de la vie privée des vedettes politiques. — (Luc Laliberté, Stormy Daniels collabore avec Michael Cohen, Le Journal de Québec, 8 février 2021)
  4. (Sens figuré) Qui excite, qui éveille les sens.

Traductions modifier

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
croustillant croustillants
\kʁus.ti.jɑ̃\

croustillant \kʁu.sti.jɑ̃\ masculin

  1. Caractère de quelque chose qui croque sous la dent comme de la croûte.
    • Le croustillant est infiniment plus recherché que le craquant parce qu’il est plus rare, plus paradoxal, associant le ferme et le mou, plus instable aussi, car le croustillant ne perdure guère. — (Madeleine Ferrières, Nourritures canailles, 2009, Seuil)
  2. (Cuisine) Préparation culinaire qui croustille, ce peut être une entrée, un plat, un dessert.
  3. Caractère grivois ou osé de quelque chose.
    • Sous couleur de voler à son secours, les journaux populaires ont déballé sa vie intime en dosant comme ils savent le faire le croustillant et le pathétique. — (Gaston Malherbe, Une Année des femmes 1983, page 54, 1984, André Eiselé)
    • Ils faisaient allusion aux propos du procureur de la commission, Sylvain Lussier, qui promettait vendredi dernier du « croustillant ». — (André Pratte, « Le degré de “croustillance” », La Presse.ca, 18 septembre 2012)

Forme de verbe modifier

Voir la conjugaison du verbe croustiller
Participe Présent croustillant
Passé

croustillant \kʁu.sti.jɑ̃\

  1. Participe présent de croustiller.

Prononciation modifier

Références modifier