découennage
Français modifier
Étymologie modifier
- → voir découenner
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
découennage | découennages |
\de.kwa.naʒ\ |
découennage \de.kwa.naʒ\ masculin
- Action de découenner.
Lorsque le découennage des porcs provoque la disparition de la marque sanitaire, le réestampillage des viandes est exigé si ces viandes doivent être exposées, transportées ou mises en vente.
— (France. Ministère de la santé: Bulletin officiel: Santé, action sociale, Numéros 23 à 30, 1974)
Traductions modifier
- Italien : scotennatura (it)
Références modifier
- Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (découennage)