danuta
Français modifier
Étymologie modifier
- (1964) Nom crée à l'INRA à partir des lettres et syllabes de dattier de Beyrouth et de sultanine musquée.
Nom commun modifier
danuta \da.ny.ta\ masculin
- (Viticulture) Cépage donnant un raisin de table blanc à grains apyrènes. Il est issu du croisement réalisé à l'INRA de Montpellier par Paul Truel en 1964, entre le dattier de Beyrouth et la sultanine musquée.
Depuis les années 1980, les variétés de raisin sans pépins créées en Californie se sont imposées sur le marché international. Le danuta a été créé dans le but de faire face à cette concurrence.
— (Pascale Scheromm, Quand le raisin se fait vin, Éd. Quæ, 2011)