eau bleue
Étymologie
modifierLocution nominale
modifierSingulier | Pluriel |
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eau bleue | eaux bleues |
\o blø\ |
eau bleue \o blø\ masculin
- (Hydrologie) Part de l’eau issue des précipitations atmosphériques qui s’écoule dans les cours d’eau jusqu’à la mer, ou qui est recueillie dans les lacs, les aquifères ou les réservoirs.
En guise d’illustration, la production d’un kilogramme de viande de bœuf requiert en moyenne environ quinze mille litres d’eau, majoritairement constituée d’eau verte (précipitations nécessaires à la croissance des végétaux dont se nourrissent les animaux), et plus de 500 litres d’eau bleue (irrigation des cultures et consommation des animaux) [Mekonnen et Hoekstra, 2012].
— (Boutaud, Aurélien, et Natacha Gondran. « IV. Les perturbations des cycles de l’azote, du phosphore et de l’eau douce : une menace pour la résilience des écosystèmes », Aurélien Boutaud éd., Les limites planétaires. La Découverte, 2020, pp. 56-71.)
Vocabulaire apparenté par le sens
modifierTraductions
modifierPrononciation
modifier- France (Vosges) : écouter « eau bleue [Prononciation ?] »
Références
modifier- « eau bleue », FranceTerme, Délégation générale à la langue française et aux langues de France.