Français modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) Formé à partir du nom farine avec le suffixe -ose, suffixe désignant des maladies.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
farinose farinoses
\fa.ʁi.noz\

farinose \fa.ʁi.noz\ féminin

  1. Maladie spécifique aux boulangers, espèce d'asthme provoqué par l’inhalation de particules de poussière de farine.
    • Comme son nom l’indique, on attrape une farinose à force de respirer de la farine, mais aussi toutes les cochonneries qu’elle contient. — (Le Canard enchaîné du 13/01/2016, Roulés dans la farine)
    • […], la gageure de ce mini-dossier sera de rendre compréhensible l’état des recherches à la moitié des années 1990 dans le domaine de la "farinose" ou maladie due à la farine et spécifique aux boulangers. — (Marc Dewalque, L’allergie du boulanger, sur Boulangerie.NET: le portail des artisans (www.boulangerie.net), 2015)
    • Nous avons été alors très tentés d’appeler ces manifestations « farinoses ». Les comparaisons des dessins radiologiques et l’évolution ultérieure vers une tuberculose dans certains cas, nous a finalement amenés à penser à des poussières plus nocives que la farine. — (Archives des maladies professionnelles, 1939)

Traductions modifier

Anagrammes modifier

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