frigorifier

Français modifier

Dérivé verbal de frigorifique (cf. pacifique/pacifier).

frigorifier \fʁi.ɡɔ.ʁi.fje\ transitif 1^er groupe (voir la conjugaison)

Soumettre au froid artificiel, congeler par des procédés physiques ou chimiques des substances alimentaires (liquides, crèmes, viandes) en vue de les conserver.
- Boucherie de viandes frigorifiées.
(Sens figuré) Faire souffrir du froid, donner froid, refroidir.
- Cette longue balade sous la neige m'a complètement frigorifié.
- Les adolescents, frigorifiés dans les patronages, regagnaient rapidement de la température, et lorgnaient d’un œil trouble les demoiselles accompagnées, d’un œil plus trouble certaines des dames qui accompagnaient les demoiselles. — (Jules Romains, Les Copains, 1922, réédition Le Livre de Poche, pages 154-155)
- Parlant de mort horrible et injuste, Géhane Kamel a-t-elle livré un plaidoyer aussi politique et chargé à la mémoire d’Hélène Rowley Hotte Duceppe, morte frigorifiée parce que ça coûte trop cher d’avoir des systèmes de surveillance adéquats dans des résidences pour personnes âgées ? — (Emmanuelle Latraverse, Mort de Joyce Echaquan: du racisme tout court, Le Journal de Québec, 6 octobre 2021)

Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (frigorifier), mais l’article a pu être modifié depuis.