fromagerie
Français modifier
Étymologie modifier
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| fromagerie | fromageries |
| \fʁɔ.maʒ.ʁi\ | |
fromagerie \fʁɔ.maʒ.ʁi\ féminin
- (Caséologie) Laiterie spécialisée dans la fabrication des fromages.
La fromagerie YZ vous fait découvrir ses fromages AOC et terroir.
- C’est vers la fin d’avril que le travail des fromageries commence ; c’est vers la mi-juin que les fromagers conduisent leurs vaches dans la montagne. — (Victor Hugo, Les Misérables, 1862)
- Magasin de fromages.
- Après avoir œuvré chez Cellerier, la fameuse maison lyonnaise, cette Bourguignonne a ouvert sa fromagerie en 2011 à Bordeaux. Sa sélection fait bien entendu la part belle aux fromages bourguignons et rhônalpins : ici, chèvres (paillasse beaujolaise, crottin de la ferme de la Cruzille, etc.), saint-félicien et saint-marcellin sont rois ! — (Claudia Courtois, & Pascal Mateo, Nos coups de coeur - 2015-06-15 : Papilles. Les bonnes adresses du "Point", testées et approuvées, le 15/06/2015, sur le site de l’hebdomadaire Le Point (www.lepoint.fr).)
Synonymes modifier
- crèmerie (2)
Apparentés étymologiques modifier
Traductions modifier
- Allemand : Käseladen (de) masculin, Käselager (de) neutre, Käsehandel (de) masculin, Käsehütte (de) féminin
- Anglais : cheese shop (en)
- Arabe : مجبنة (ar) majbana, مَجْبَنَة (ar)
- Basque : gaztagintza (eu)
- Espagnol : quesería (es)
- Ido : fromajerio (io)
- Italien : caseificio (it)
- Russe : магазин сыров (ru) magazin syrov
- Tsolyáni : bazhǜgashénikh (*)
Prononciation modifier
- France (Brétigny-sur-Orge) : écouter « fromagerie [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- fromagerie sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (fromagerie), mais l’article a pu être modifié depuis.