lactéine
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Étymologie
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Nom commun
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| lactéine | lactéines |
| \lak.te.in\ | |
lactéine \lak.te.in\ féminin
- Lait déshydraté.
Un boulanger de Pouilley-l-Vignes a été trompé dans lʼachat de 150 sacs de chacun 1 kilo de lactéine, à 3 fr. lʼun, produit qui devait remplacer le lait aux dires du vendeur.
— (Société départementale dʼagriculture du Doubs, Bulletin, 1906)