maôche
: maoche
Français modifier
Étymologie modifier
- De l’occitan maucha
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| maôche | maôches |
| \Prononciation ?\ | |
maôche \Prononciation ?\ féminin
- (Régionalisme) (Cuisine) Panse de porc farcie, d’abord cuite au bouillon puis rôtie au four, selon les variantes locales, de choux, de chair à saucisse, de carottes, de pruneaux et relevées de baies de genièvre.
Variantes orthographiques modifier
Synonymes modifier
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Vosges) : écouter « maôche [Prononciation ?] »
Anagrammes modifier
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Voir aussi modifier
- maôche sur l’encyclopédie Wikipédia
