maqlouba

Français

Étymologie

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Nom commun

Singulier	Pluriel
maqlouba	maqloubas
\ma.klu.ba\

Une maqlouba sur son plat de service.

maqlouba \ma.klu.ba\ féminin

1. (Cuisine) Plat traditionnel de la Palestine à base de riz et de légumes frits auxquels on ajoute de la viande.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Synonymes 

• maklube (Turquie)

Traductions

• Anglais : maqluba (en)