mollard

Français modifier

(Nom 1) De mol, avec suffixe -ard.

(Nom 2) Probablement de mol, « mou », « tendre » en raison du caractère pulpeux des grains.

Singulier	Pluriel
mollard	mollards
\mɔ.laʁ\

mollard \mɔ.laʁ\ masculin

(Familier) (Vulgaire) Crachat.
- Enfants, on faisait des concours de mollards, un jour mon copain Yves en a reçu un gros glaireux entre les deux yeux !
- J'étais posé les bras croisés devant des flaques de mollards — (Sinik, Représailles, 2007)
- Il crache dans un chiffon et dit : « L’armée, on s’en fout. Je viens de faire un mollard, même dans l’armée ils n’en font pas des comme ça. » — (Annie Ernaux, Journal du dehors, 1993, réédition Quarto Gallimard, page 545)
- Il me regarde quelques secondes, crache dans le repas un mollard bien profond et se retourne en refermant la porte derrière lui — (Tony Perraut, Le cri des papillons, 2017)

→ voir crachat

Singulier	Pluriel
mollard	mollards
\mɔ.laʁ\

Des grappes du cépage mollard.

mollard \mɔ.laʁ\ masculin

(Viticulture) Nom d'un cépage de raisin noir à grosses grappes autrefois cultivé principalement dans les Alpes françaises, en 2008 il n'en restait que 23 hectares.
(Viticulture) Synonyme parfois de carignan noir qui est un cépage différent.