moussaka
Français modifier
Étymologie modifier
- Du grec ancien μουσακάς, mousakâs.
Nom commun modifier
Singulier | Pluriel |
---|---|
moussaka | moussakas |
\mu.sa.ka\ |
moussaka \mu.sa.ka\ féminin
- (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, bœuf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.
Des serveurs se pressaient entre les tables, versant du vin local à la carafe et portant haut des assiettes fumantes de moussaka, de souvlaki et de kleftiko.
— (Jonathan Coe, Billy Wilder et moi, traduction Marguerite Capelle, Gallimard, 2020, page 84)
Traductions modifier
Voir aussi modifier
- moussaka sur l’encyclopédie Wikipédia