ouvre-huître

Voir aussi : ouvre-huitre

Français

Étymologie

Composé du verbe ouvrir et de huître.

Nom commun

Singulier	Pluriel
ouvre-huître	ouvre-huîtres
\uvʁ(ə).ɥitʁ\

Un ouvre-huître.

ouvre-huître \uvʁ(ə).ɥitʁ\ masculin (orthographe traditionnelle)

1. Petit couteau dont la lame raccourcie est renforcée pour forcer l’ouverture des huîtres et dont la garde est élargie pour éviter de se blesser en glissant sur l’écaille de ce mollusque.

Variantes orthographiques

• ouvre-huitre (orthographe rectifiée de 1990)

Synonymes

• couteau à huître

Traductions

• Anglais : oyster knife (en)