petit-grains

Français

Nom commun

petit-grains \p(ə.)ti ɡʁɛ̃\ masculin

1. Variante orthographique de petit-grain.
   • Les petites branches avec les feuilles -appelées trouts d'oranger- donnent à la distillation l'essence de petit-grains du pays employé en parfumerie et aussi par les commerçants. — (Bulletin de la Société d'horticulture de Picardie,
   • On fractionne à l'aide la vapeur d'eau ou du vide de l'essence de petit-grains préalablement saponifiée avec des alcalis aqueux ou alcooliques de manière que les terpènes et les composants alcooliques, qui [...] — (Office National de la Propriété Industrielle, brevets d'invention, éd. Imprimerie nationale, 1902))

Notes

Petit-grains n'est pas ici la forme plurielle de petit-grain, mais une variante, car il faut beaucoup de petites oranges immatures (qui sont des «petits grains») pour faire de l'essence.