Italien modifier

Étymologie modifier

Dérivé de pietà, avec le suffixe -anza[1], pour la dérivation sémantique, voir le français pitance qui lui est apparenté.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
pietanza
\pje.ˈtan.t͡sa\
pietanze
\pje.ˈtan.t͡se\

pietanza \pje.ˈtan.t͡sa\ féminin

  1. Met servit à table.
  2. (Cuisine) Plat de résistance, plat constituant le cœur d’un repas, normalement le plus copieux.
    • Le lasagne al forno sono una pietanza molto nutriente.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes modifier

Références modifier

Sources modifier

  1. « pietanza2 », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage

Bibliographie modifier