poivre blanc

Français

Étymologie

De poivre et de blanc car il est plus clair que le poivre noir

Locution nominale

poivre blanc \pwavʁ blɑ̃\

Côte à côte, du poivre blanc et du poivre noir.

1. (Cuisine) Grain de poivre noir dont le péricarpe noir à été enlevé.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)