poivre rose
Français modifier
Étymologie modifier
- Composé de poivre et de rose, bien qu'il ne s'agisse pas à proprement parlé de graines d'un arbre du genre Piper.
Locution nominale modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| poivre rose | poivres roses |
| \pwavʁ ʁoz\ | |
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poivre rose \pwavʁ ʁoz\ masculin
- (Cuisine) Épice obtenue à partir des drupes des faux-poivriers (Schinus terebinthifolius et Schinus molle), de la famille des Anacardiaceae (Anacardiacées).
Synonymes modifier
- baie rose
- poivre du Brésil (généralement quand il s'agit de drupes de Schinus terebinthifolius.)
- poivre du Pérou (généralement quand il s'agit de drupes de Schinus molle.)
Vocabulaire apparenté par le sens modifier
Traductions modifier
- Allemand : Rosa Pfeffer (de)
- Anglais : pink peppercorn (en)
- Coréen : 핑크페퍼 (ko) pingkeupepeo
- Espagnol : pimienta rosa (es)
- Italien : pepe rosa (it)
- Japonais : ピンクペッパー (ja) pinkupeppā
- Malayalam : പിങ്ക് പെപ്പർകോൺ (ml) piṅk pepparkēāṇ
- Néerlandais : roze peper (nl)
- Russe : розовый перец (ru) rozovyy perets
- Suédois : rosépeppar (sv)
- Ukrainien : рожевий перець (uk) rozhevyy peretsʹ
Prononciation modifier
- Île-de-France (France) : écouter « poivre rose [Prononciation ?] »
Voir aussi modifier
- poivre rose sur l’encyclopédie Wikipédia
