pozole

Espagnol

Étymologie

Du nahuatl potzolli (« mousseux »).

Nom commun

Singulier	Pluriel
pozole \poˈ[s/θ]o.le\	pozoles \poˈ[s/θ]o.les\

Pozole.

pozole masculin

1. (Mexique) (Cuisine) Potée à base de grains de maïs précuits dans de l'eau de chaux.