Voir aussi : retro-olfaction

Français modifier

Étymologie modifier

Dérivé de olfaction, avec le préfixe rétro-.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
rétro-olfaction rétro-olfactions
\ʁe.tʁo.ɔl.fak.sjɔ̃\

rétro-olfaction \ʁe.tʁo.ɔl.fak.sjɔ̃\ féminin

  1. (Physiologie) Mécanisme physiologique permettant de percevoir à partir du système olfactif les caractéristiques aromatiques des aliments qui sont contenus dans la bouche.
    • Lors du vol en apesanteur, nous avons expérimenté la quasi-agueusie, comme la vivent les occupants de la station spatiale internationale (ISS) : une privation presque totale du goût, due essentiellement à l’absence de rétro-olfaction. — (Thierry Marx, interview par Anne-Laure Le Gall, Bienvenue sur la planète Marx, Paris Match n° 3537, mars 2017)

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier

Références modifier