Italien modifier

Étymologie modifier

Calque du français sauce mère, composé de salsa et de madre.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
salsa madre
\ˈsal.sa ˈma.dre\
salse madri
\ˈsal.se ˈma.dri\

salsa madre \ˈsal.sa ˈma.dre\ féminin

  1. (Sauces) Sauce mère.