Anglais modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) Du turc şerbet, lui-même du persan شربت, sharbat, de l’arabe شربة, sharbah.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
sherbet
\ˈʃɝ.bɚt\
ou \ˈʃɜː.bət\
sherbets
\ˈʃɝ.bɚts\
ou \ˈʃɜː.bəts\
 
Jars of sherbet (2).

sherbet \ˈʃɝ.bɚt\ ou \ˈʃɝ.bət\ (États-Unis), \ˈʃɜː.bət\ (Royaume-Uni)

  1. (États-Unis) Sorbet comprenant un peu de lait.
  2. (Royaume-Uni) Poudre composée de bicarbonate de soude, sucre et arômes, qui se consomme seule ou mélangée à une boisson.

Notes modifier

  • Aux États-Unis, le sherbet contient un peu de lait tandis que le sorbet n’en contient pas[1].
  • Au Canada, afin de protéger les consommateurs de la confusion avec « sorbet » qui est par définition non lacté, la traduction française en « sorbet laitier »[2] a été recommandée depuis 1997, puis définitivement officialisée via un DORS (Décrets, ordonnances et règlements statutaires) de 1998[3].

Variantes orthographiques modifier

Quasi-synonymes modifier

Vocabulaire apparenté par le sens modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier

  • Sorbet sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)   (terminologie américaine)
  • Sherbet sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)  

Références modifier