Français modifier

Étymologie modifier

(Date à préciser) De texture, avec le suffixe -iser.

Verbe modifier

texturiser \tɛks.ty.ʁi.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Donner de la texture à.
    • Protéines de soja texturisées ou reprécipitées.

Dérivés modifier

Traductions modifier

Prononciation modifier