Français modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
tourtou tourtous
\tuʁ.tu\

tourtou \tuʁ.tu\ masculin

  1. (Cuisine) Galette ou crêpe à base de farine de sarrasin ou « blé noir ».
    • Trois paires d’yeux cherchant la quatrième ; celle qui, justement, semble être faite pour regarder les crêpes de sarrasin : les tourtous que la mère a posés sur la table avec du lait et des châtaignes. — (Georges Coulonges, Les sabots de Paris, Presses de la Cité, 2003 ; édition utilisée : collection Pocket, 2005, page 168)

Synonymes modifier

Traductions modifier

Voir aussi modifier