Français modifier

Étymologie modifier

De l’italien vermentino.

Nom commun modifier

 
Une grappe du cépage vermentino.

vermentino \vɛʁ.mɑ̃.ti.no\ masculin

  1. (Viticulture) Cépage donnant de grosses grappes de gros grains de raisin blanc.
    • Le vermentino dans le monde : Deux pays s'accaparent les plus grandes surfaces plantées en vermentino : l'Italie, [...] et la France. — (François Collombet, Cépages & vins, 2ème édition, Éd. Dunod, 2020)
    • Quand, en 2020 les chèvres sont venues brouter à tort et à travers sur ses deux hectares de cépage vermentino, Julie Rolland a décroché son téléphone pour résoudre le problème avec Valérie Corbeaux comme cela se fait à la campagne : […]. — (Catherine Porter, « Dans les Corbières, la guerre des chèvres et des vignerons », traduit de l'anglais (source : New-York Times), dans Courrier international (www.courrierinternational.com), le 19 mai 2023)

Synonymes modifier

Ce cépage possède plus de 50 synonymes essentiellement en Italie mais aussi environ 5 ou 6 en France.

Italien modifier

Étymologie modifier

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Nom commun modifier

Singulier Pluriel
vermentino
\Prononciation ?\
vermentini
\Prononciation ?\

vermentino \Prononciation ?\ masculin

  1. (Viticulture) Vermentino.

Voir aussi modifier

  • vermentino sur l’encyclopédie Wikipédia (en italien)