vinaigre balsamique

Français modifier

Étymologie modifier

Composé de vinaigre et de balsamique.

Locution nominale modifier

Singulier Pluriel
vinaigre balsamique vinaigres balsamiques
\vi.nɛɡʁ bal.za.mik\

vinaigre balsamique \vi.nɛɡʁ bal.za.mik\ masculin

  1. Type de vinaigre de saveur aigre-douce produit en Italie à base de moût de raisin cuit.
    • Mettez les betteraves râpées, les risoni, les feuilles de thym, l’ail et le vinaigre balsamique dans un faitout de taille moyenne avec couvercle. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 7 novembre 2022, page 12)

Traductions modifier

Prononciation modifier

Voir aussi modifier