vinifier
Français modifier
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Étymologie modifier
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Verbe modifier
vinifier \vi.ni.fje\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Faire un vin, à partir de jus de raisin.
Vinifier une récolte.
- (Par extension) Laisser un vin vieillir, mûrir.
Notes modifier
- L’emploi synonyme de vieillir est critiqué.Référence nécessaire
Traductions modifier
Prononciation modifier
- France (Lyon) : écouter « vinifier [Prononciation ?] »