welsh rarebit
Étymologie
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Locution nominale
modifierwelsh rarebit \Prononciation ?\ masculin
- (Cuisine) Plat gallois à base de cheddar fondu.
Après le welsh rarebit de rigueur chez Fouquet’s, il me reconduit dans sa splendide Lorraine sport. Il pilote lui-même.
— (Maurice Dekobra, Le geste de Phryné, 1930, page 35)Non, le welsh rarebit, c’est pour moi.
— (Sven Laval, Le diable et les détails, 2014, page 41)
Variantes orthographiques
modifier- welsh-rarebit (cette orthographe semble vieillie)
Synonymes
modifierTraductions
modifierVoir aussi
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