Français modifier

Étymologie modifier

Dérivé de énol, avec le suffixe -ase.

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
énolase énolases
\e.nɔ.laz\

énolase \e.nɔ.laz\ féminin

  1. (Chimie) Métalloenzyme responsable de la catalyse qui convertit le 2-phospho-D-glycérate (2PG) en phosphoénolpyruvate (PEP), durant la glycolyse.
    • Chez les personnes en manque de sommeil, les scientifiques ont constaté une hausse d'environ 20 % du taux de deux protéines dans le cerveau, l'énolase spécifique des neurones (NSE) et la protéine S-100B. — (En bref : les nuits blanches sont mauvaises pour le cerveau, Futura-Sciences, 3 janvier 2014)

Traductions modifier

Prononciation modifier

Anagrammes modifier

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Voir aussi modifier

  • énolase sur l’encyclopédie Wikipédia