Campeol
Français modifier
Étymologie modifier
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Nom de famille modifier
Campeol \Prononciation ?\ masculin et féminin identiques
- Nom de famille.
Trévise, quant à elle, est formelle, c’est à la signora Alba, épouse du restaurateur Campeol, que revient la conception, dans les années 1960, de l’actuel tiramisu : la finaude sut transformer une erreur, du mascarpone versé par inadvertance dans un sabayon, en recette miraculeuse enrichie au cacao et au café.
— (France Mutuelle Magazine, n° 174, octobre-novembre-décembre 2022, page 53)