Discussion:nouet

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Un nouet est un linge que l’on ferme d’une ficelle qui sert à diffuser les épices dans certains plats (oter coeurs et pépins qu'on enferme dans un nouet). La pectine du coing est une gelée naturelle contenue dans les pépins. --92.140.111.91

J'ai pu lire due le mot "nouet" nom de ma grand mère signifiait en NORMANDIE "champ mouillé " --Gerard OHEIX Saint Raphael (ip)