Modèle:Entrée du jour/2021/10/23

ymer — Nom commun \i.mɛʁ\

Un ymer servi dans un restaurant.

1. Sorte de fromage blanc danois un peu acidulé.
   • À la danoise : pain de seigle aux grains entiers, pain d’épice, gâteaux secs, sandwiches aux crudités, confiture, fromage et le traditionnel ymer, un fromage blanc liquide (ou du yaourt) sucré et recouvert de chapelure de pain noir. — (site www.pharmacie-principale.ch)

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