« curado » : différence entre les versions
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== {{langue|es}} ==
{{ébauche|es}}
=== {{S|étymologie}} ===
:Participe passé de ''{{lien|curar|es}}''.
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{{es-accord-oa|curad|kuˈɾad}}
'''curado''' {{pron|kuˈɾado|es}}
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#*''queso '''curado'''''
==== {{S|apparentés}} ====
* [[curación]]
=== {{
{{es-rég|kuˈɾado|s=curado}}
'''curado''' {{pron|kuˈɾado|es}} {{m}}
# [[procédé|Procédé]] de [[conservation]] de certains [[aliments]], notamment [[viande]], [[poisson]] ou [[fromage]], dans lequel ils sont [[séchés]] et [[agrémentés]] d’une combinaison déterminée de [[sel]], [[sucre]], [[nitrates]] et [[nitrites]].
=== {{
*{{WP|lang=es}}
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