« gibier » : différence entre les versions

== {{langue|fr}} ==

: De l'{{étyl|fro|fr|mot=gibiez}}, lui-même issu de l'ancien bas francique *[[gabaiti]] « chasse au faucon », cf. moyen haut allemand [[gebeize]] « id. », allemand [[Beize]] « chasse aux oiseaux de proie ».

 

{{fr-rég|ʒi.bje}}

'''gibier''' {{pron|ʒi.bje|fr}} {{m}}

#* ''Selon l’apprêt pour laquelle est destinée la sauce, finir la cuisson du '''gibier''' dans celle-ci.'' {{source|Benoît Violier, ''La cuisine du gibier à poil d’Europe'', page 348, 2008}}

 

; Viande

* [[viande noire]]

 

* ''[[gros]] '''gibier''','' cerfs, daims, chevreuils, sangliers, etc.

* ''[[menu]] '''gibier''','' lièvres, perdrix, bécasses, etc.

* [[gibier de potence]], homme dont les actions semblent mériter d’être punies en justice.

 

{{trad-début}}

* {{T|de}} : {{trad+|de|Wildbret}}, {{trad+|de|Wild}}, {{trad-|de|Jagdbeute}}

{{trad-fin}}

 

* {{pron-rég|lang=fr|France|ʒi.bje|audio=Fr-gibier.ogg}}

 

* {{WP|Gibier}}

 

* {{R:TLFi}}

* {{Import:DAF8}}

 

== {{langue|fro}} ==

:De l’ancien bas {{étyl|frk|fro}} {{recons|gabaiti}} (« chasser ») {{cf}} moyen haut allemand ''[[gebeize]]'' « chasse au [[faucon]] », allemand ''[[Beize]]'' « chasse aux [[oiseau]]x de [[proie]] »), ''[[bait#en|bait]]'' (« appâter »), ''[[bite#en|bite]]'' (« mordre ») en anglais, ''[[defendo#la|de-fendo]], [[offendo#la|of-fendo]]'' en latin.

:Le nom commun est le [[déverbal]] du verbe.

 

'''gibier''' {{pron||fro}} {{m}}

# [[chasse|Chasse]], chasse aux [[oiseau]]x.

#*''

 

* [[gibiez#fro|gibiez]]

 

* [[gibelet#fro|gibelet]], gibier (en cuisine)

* [[gibelin#fro|gibelin]], sauvage

 

* {{L|fr}} : [[gibier#fr|gibier]]

 

'''gibier''' {{pron||fro}} {{t|fro}} {{conjugaison|fro}}

# [[chasser|Chasser]], aller à la [[chasse]].

#*''

 

* [[giboier#fro|giboier]]

* [[gibois#fro|gibois]], chasse

 

*{{R:Godefroy}}

*{{R:Pokorny}} radical {{recons|bheid-}}