« dumpling » : différence entre les versions

{{-nom-|fr}}

{{fr-rég|dəm.pliŋ}}

# {{cuisine|fr}} {{angl|fr}} [[boulette|Boulette]] de pâte cuite à l'eau ou à la vapeur, parfois [[farci]]e, parfois [[frit]]e.

#*''Pétrissez de la farine de maïs avec de l’eau et faites de petits '''dumplings''', c’est-à-dire faites-en des boulettes que vous faites bouillir avant de les faire griller un court instant.'' {{source|Georges {{smcp|Ohsawa}}, ''Le zen macrobiotique ou, l’Art du rajeunissement et de la longévité'', 1986}}