aglandau
Français modifier
Étymologie modifier
- De l’occitan aglandau, dérivé de agland (gland), la forme de l’olive rappelant celle d’un gland [1].
Nom commun modifier
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| aglandau | aglandaux |
| \a.glɑ̃.do\ | |
aglandau \a.ɡlɑ̃.do\ féminin
- Variété d’olive allongée à pulpe ferme.
- À noter que la typicité des huiles d’olive de la vallée des Baux de Provence vient de l’association de 5 variétés d’olives sur un terroir unique (la Salonenque, la Grossane, la Béruguette ou Aglandau, la Verdale des Bouches du Rhône et la Picholine). — (Jean-Paul Labourdette, Dominique Auzias, Arles 2010, Petit Futé, 2010)
Synonymes modifier
Traductions modifier
Voir aussi modifier
- aglandau sur l’encyclopédie Wikipédia
Références modifier
[1] : Lou Tresor Dou Felibrige, Frédéric Mistral éditions Marcel Petit, 1979