biryani
Étymologie
modifier- Du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).
Nom commun
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| biryani | biryanis |
| \bi.ʁja.ni\ | |
biryani \bi.ʁja.ni\ masculin
- Sorte de plat épicé à base de riz.
Il attaqua son agneau Biryani avec enthousiasme, mais considéra avec suspicion le plat de Jed.
— (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J’ai lu, page 144)C’est ainsi qu’à sa propre surprise et à celle de sa femme, Girija Prasad le carnivore devient végétarien. Afin de gagner quelques heures de repos, il renonce définitivement aux œufs brouillés, à l’agneau biryani et aux steaks de bœuf.
— (Shubhangi Swarup, Dérive des âmes et des continents, traduit de l’anglais par Céline Schwaller, Métailié, 2022, page 17)De la cuisine s’échappent des odeurs de sambar et de biryani — des plats réservés aux grandes occasions qu’elle n’a pas coutume de préparer.
— (Laetitia Colombani, Le cerf-volant, chapitre 25)
Variantes orthographiques
modifierTraductions
modifierAnagrammes
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Voir aussi
modifier- biryani sur l’encyclopédie Wikipédia
Étymologie
modifierNom commun
modifierbiryani \Prononciation ?\
- (Cuisine) Biryani.
Variantes orthographiques
modifierVoir aussi
modifier- biryani sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Étymologie
modifier- Du persan بریانی, biryānī (« frit, grillé »).
Nom commun
modifier| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| biryani | biryanis |
biryani \Prononciation ?\
- (Cuisine) biryani
Variantes orthographiques
modifierVoir aussi
modifier- biryani sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)