bistro brasserie

Voir aussi : bistro-brasserie

Français

Étymologie

Composé de bistro et de brasserie.

Locution nominale

Singulier	Pluriel
bistro brasserie	bistros brasseries
\bis.tʁo bʁɑs.ʁi\

bistro brasserie \bis.tʁo bʁɑs.ʁi\ masculin

1. (Québec) Bistro qui brasse et vend sa propre bière.
   • Oubliez pour un instant les grosses bedaines de bière ! L’heure est plutôt au raffinement du goût avec, non seulement la poursuite du développement au Québec des microbrasseries, mais également des bistros brasseries. — (Le Droit, 2 novembre 2005)

Variantes orthographiques

• bistro-brasserie

Vocabulaire apparenté par le sens

• bière
• brasserie
• brasserie artisanale
• brasseur
• broue-pub
• microbrasserie
• microbrasseur

Prononciation

• France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « bistro brasserie [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « bistro brasserie [Prononciation ?] »
• Canada (Shawinigan) : écouter « bistro brasserie [Prononciation ?] »