Français modifier

Étymologie modifier

→ voir butyrique

Nom commun modifier

Singulier Pluriel
butyrate butyrates
\by.ti.ʁat\

butyrate \by.ti.ʁat\ masculin

  1. (Chimie) Nom des sels formés avec l’acide butyrique et une base.
    • Sur des suspensions de colonocytes humains in vitro, le butyrate est oxydé préférentiellement par rapport au glucose et à la glutamine. — (Noel Cano, Didier Barnoud, Stéphane M. Schneider, Traité de nutrition artificielle de l’adulte, 2006)
    • Les butyrates de cellulose ont une gamme de solubilité plus étendue que les acétates; c’est ainsi qu’ils sont solubles dans les solvants usuels tels que le mélange alcool-benzène. — (Annales des falsifications et des fraudes: Recueil de travaux de chimie analytique, de législation et de jurisprudence internationales appliquées à l’expertise des marchandises, Volume 49, Numéros 565 à 576, 1956)


Traductions modifier

Prononciation modifier

Références modifier